Kategória

Recepty

Dobroty, ktoré potešia mlsné jazýčky celej rodiny. Rýchle, chutné, zdravé, jednoduché i trošku zložitejšie. Skrátka dobroty, ktoré pripravujem mojej rodinke

Parené buchty

Pripravte si spolu s nami vynikajúce parené buchtičky. Je už len na Vás, či si ich naplníte nutelou, čučoriedkami, marhuľkami, alebo inou dobrotou. Základom je pripraviť si správne kysnuté cesto. Na prípravu pre 4 osoby budeme potrebovať…

Kváskový chlieb grahamový

Z uvedených surovín môžeme pripraviť jeden väčší chlebík, alebo dva menšie. Ak budeme piecť jeden veľký, tak ho v rúre budeme piecť o 10 minút dlhšie teda takmer celú jednu hodinu, ak budeme pripravovať dva menšie postačí ich piecť 45…

Kváskovanie

Základom každého kváskového chlebíka je kvások. Ja si pripravujem svoj vlastný a mám ho odskúšaný, takže naozaj je jedhoduché pripraviť si ho doma, chce to len trošku času, a čím viac budete kvások pripravovať a chlebík piecť, tak bude…

Hriato alebo hriate

Hriatô, hriate, varená dobrota, a mnohými inými názvami ľudia označujú horúcu dobrotu pre dospelých pripravenú z domácej slivovice. Na prípravu tohto lahodného nápoja budeme potrebovať (pre 2 osoby): 100 ml slivovice 100 ml vody…

Nutelový cheescake

Vynikajúca nepečená tortička plná nutely, ktorou potešíte každý mlsný jazýček. Suroviny uvedené nižšie sú prepočítané na tortovú formu s priemerom 26 cm. Základ: 3 balíčky bebe keksov 100 g masla 150 g lieskových orieškov…

Rafaelo

Na prípravu budeme potrebovať nasledovné suroviny: 250 g maslo 1 tortová oplátka 200 g sušené mlieko 200 g práškový cukor 50 ml teplá voda mandle bez šupky kokos na obaľovanie papierové košíčky …

Kváskový chlieb cibuľovo-zemiakový

Na prípravu tohto netradičného, ale o to viac chutného chlebíka budeme potrebovať nasledovné suroviny: základný kvások (na prípravu základného kvásku potrebujeme: 150 g ražnej múky a 150 ml vody + 3 PL lyžice kvásku z chladničky)…

Bounty šuhajdy

Alebo ak chcete kokosové šuhajdy. Príprava je podobná ako pri salkových šuhajdách. Z uvedených surovín pripravíme  50 kusov famóznych koláčikov. Budeme potrebovať: Čokoládová náplň: 200 g čokolada ideálne Lindt 70% kakaa 50 g…

Ferero rocher torta

Čokoládový krém ukrytý pod orieškovou krustou Ferrero Rocher si môžete pripraviť aj doma. Doma pripravená torta chutí rovnako dobre, ak nie aj lepšie :) Okrem ingrediencií uvedených nižšie si pripravte tortovú formu s priemerom 26 cm a…

Kváskový chlieb ražný

Ražný kváskový chlebík je najzákladnejším kváskovým chlebíkom, takže ak ešte len s kváskovým chlebíkom začínate tak tento je pre Vás ten správny, nakoľko budete používať len základné suroviny. Budeme potrebovať nasledovné suroviny:…