Otázku, kedy po prvý krát podať dieťatku vaječné žĺtko som si kládla aj ja. V knižkách som si našla viaceré informácie, a preto som sa radšej spýtala aj detskej lekárky. Tá mi odporučila podať vaječné žĺtko po 1.krát po ukončenom 9.mesiaci dieťatka, s tým, že môžem podať maximálne polovicu jedného žĺtka len raz za týždeň a musí byť uvarené. Vajíčko podávame zásadne iba ráno a počas dňa, večer už nie, nakoľko je ťažšie stráviteľné.
Vaječné žĺtko sme po prvý krát podali rozmixované s duseným špenátom, a keďže nenastala žiadna reakcia o týždeň sme vajíčko podali opäť. Vaječné žĺtko nám veľmi zachutilo, a preto ho podávame k rôznym jedlám (pridávam ho k dusenému mäsku, k rôznym typom dusenej zeleniny).
Veľmi nám zachutila aj vajíčkova nátierka, ktorej príprava je veľmi jednoduchá a rýchla.
